En forma de pieza entera o cortada en pequeñas porciones en paquetes de 500g aproximadamente, posterior envasado en bolsa de plástico al vacío, para conservar sus características intactas.
Paquetes de 1kg aproximadamente, entero o cortado según pedido.
Envasado al vacío en formato individual. Peso aproximado de 1.6kg. Formato en tiras o entera.
En forma de pieza entera de 1kg aprox de peso o fileteado en paquetes de 500g aprox, posterior envasado en bolsa de plástico al vacío, para conservar sus características intactas.
