Lechazo
Lechazo por medios o entero con la cabeza y asadura, posibilidad de cortarlo para asar o hecho chuletillas.
Lechazo por medios o entero con la cabeza y asadura, posibilidad de cortarlo para asar o hecho chuletillas.
1 pieza envasada al vacío marcada para el horno, troceada o fileteada (peso de 1.2kg - 1.5kg aproximadamente). También se puede enviar en bandejas termo-selladas.
Envasado al vacío. Por cuartos con peso de 3kg - 3.5kg aprox.
Envasado al vacío en formato individual. Peso aproximado de 1.6kg. Formato en tiras o entera.
Piezas de peso variable entre 400g - 800g aprox, envasado al vacío, para conservar sus características intactas. Loncheado y envasado al vacío en paquetes de 150g. El precio del producto es por kilo
Piezas de peso variable entre 400g - 800g aprox, envasado al vacío, para conservar sus características intactas. Loncheado y envasado al vacío en paquetes de 150g. El precio del producto es por kilo
Cochinillo lechal fresco envasado al vacío. Formato entero, marcado asar en horno o preparado en chuletas.
Envesado al vacío en formato de pieza entera o cortado a medallón corte grueso o fino. Peso aproximado 2.5kg - 3kg.
En forma de pieza entera de 1kg aprox de peso o fileteado en paquetes de 500g aprox, posterior envasado en bolsa de plástico al vacío, para conservar sus características intactas.
Cordero sin cabeza ni asadura, posibilidad de partido por la mitad y hecho chuletillas.