Chuleta de Cordero Recental
1kg aproximadamente de chuletas envasadas al vacío, marcadas para el horno o cortadas una a una. También se puede mandar en bandeja termo-sellada.
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Falda de Cordero Recental
1 pieza envasada al vacío marcada para el horno o troceada. También se puede enviar en bandejas termo-selladas. Entre 560g a 800g aproximadamente.
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Cuello de Cordero Recental
1 pieza envasada al vacío, marcada para el horno o troceada para guisos, en osobuco también la pieza puede ir en bandeja termo-sellada. Peso de 900g - 1kg aproximadamente.
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Paletilla de Cordero Recental
1 pieza envasada al vacío, marcada para el horno, fileteada o troceada para guisos. También puede mandar en bandejas termo-selladas. Peso aproximado de 900g - 1.200g.
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Pierna de Cordero Recental
1 pieza envasada al vacío marcada para el horno, troceada o fileteada (peso de 1.2kg - 1.5kg aproximadamente). También se puede enviar en bandejas termo-selladas.
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Cordero Recental Soriano
Envasado al vacío. Por cuartos con peso de 3kg - 3.5kg aprox.
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Cordero Recental
Cordero sin cabeza ni asadura, posibilidad de partido por la mitad y hecho chuletillas.
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