Se sirven en piezas (1kg - 1.250g aprox.) enteras o fileteadas. Envasadas al vacío.
18,20 €/kg
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Cierre de pedidos: MIÉRCOLES A LAS 14:00h, pedidos posteriores serán enviados la semana siguiente
La famosa pieza del carnicero situada en la espaldilla. Es una pieza muy apreciada para plancha y asados. Textura muy diferenciada de otras partes de la ternera por su jugosidad.
Son terneras de nuestra propia ganadería que se sacrifican en el matadero de Vinuesa con todas las garantías sanitarias y de bienestar animal.
CADUCIDAD: 15 días desde la recepción.
ENVÍO: Los pedidos se preparan de lunes a miércoles con productos en fresco. La expedición de envío se realiza los jueves y se recepciona el producto en 24/48 horas en su domicilio, siempre manteniendo la cadena de frío.
INGREDIENTES: Carne de ternera.
ALÉRGENOS: LIBRE DE ALÉRGENOS.
CONSERVACION: Entre 0 y 4 ºC.
ORIGEN: España.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Por cada 100g:
Referencias específicas
Se sirve envasado al vacío en formato de 1kg aproximadamente, fileteada a tu gusto con corte normal, grueso o fino.
22,68 €/kg
Envasado al vacío en bandeja/termosellada en paquetes de 500g aproximadamente.
16,30 €/kg
Envesado al vacío en formato de pieza entera o cortado a medallón corte grueso o fino. Peso aproximado 2.5kg - 3kg.
42,00 €/kg
Envasado al vacío en bolsas de manera individual de 1kg aproximadamente.
La falda se envía entera, con el churrasco partido y en bandeja de 1kg. La carne magra es picada y se hacen bandejas de 1 kg.
Se envia en paquetes envasados al vacio de 1kg y 2kg aprox.
15,50 €/kg
Peso variable entre 700g - 1kg aproximadamente. Envasado al vacío en formato individual.
21,78 €/kg
Se sirven por piezas enteras envasadas al vacío.
Pez (17,90 €/kg), vacío (24,80 €/kg) o redondo (16,80 €/kg)
Envasado al vacío en bolsas de 1kg aproximadamente. Formatos: entero, troceado o cortado tipo churrasco.
16,68 €/kg
Envasado al vacío en 1kg aproximadamente en trozos o en tiras (especial tacos).
13,00 €/kg
Envasado al vacío en bolsas según pedido. Pack de 4 unidades con un peso aprox de 200g cada unidad.
