Se sirven en piezas (1kg - 1.250g aprox.) enteras o fileteadas. Envasadas al vacío.
18,20 €/kg
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Cierre de pedidos: MIÉRCOLES A LAS 14:00h, pedidos posteriores serán enviados la semana siguiente
La famosa pieza del carnicero situada en la espaldilla. Es una pieza muy apreciada para plancha y asados. Textura muy diferenciada de otras partes de la ternera por su jugosidad.
Son terneras de nuestra propia ganadería que se sacrifican en el matadero de Vinuesa con todas las garantías sanitarias y de bienestar animal.
CADUCIDAD: 15 días desde la recepción.
ENVÍO: Los pedidos se preparan de lunes a miércoles con productos en fresco. La expedición de envío se realiza los jueves y se recepciona el producto en 24/48 horas en su domicilio, siempre manteniendo la cadena de frío.
INGREDIENTES: Carne de ternera.
ALÉRGENOS: LIBRE DE ALÉRGENOS.
CONSERVACION: Entre 0 y 4 ºC.
ORIGEN: España.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Por cada 100g:
Envasados al vacío formato individual. Peso variable entre 600g - 1kg aproximadamente.
Se sirven por piezas enteras envasadas al vacío. Sin gluten.
Peso variable entre 400g - 600g aproximadamente. Envasado al vacío en formato individual.
Envasado al vacío en 1kg aproximadamente en trozos o en tiras (especial tacos).
Envasado al vacío en badeja/termosellada en paquetes 500g aproximadamente.
El precio es por unidad y cada unidad en bandeja/termosellada tiene un peso de 150g.
Envasada al vacío de manera individual en bolsas de 1kg aproximadamente. Corte troceado o en pienza.
Solomillo de ternera, musculo de la parte interior de la ternera con gran terneza y gran infiltración de grasa.
Envasado al vacío en bolsas de 1kg aproximadamente entero o cortado en piezas.
Peso variable entre 700g - 1kg aproximadamente. Envasado al vacío en formato individual.