Chuleta de Vaca

Chuleta de lomo alto de vaca. Proceso de maduración de la carne superior a 30 días, bajo condiciones de humedad y temperatura específicas. Buena infiltración de grasa, lo que va a posibilitar la terneza y sabor característico de este producto.

CONSUMO PREFERENTE: 7 días.

ENVÍO: Los pedidos se preparan de lunes a miércoles con productos en fresco. La expedición de envío se realiza los jueves y se recepciona el producto en 24/48 horas en su domicilio, siempre manteniendo la cadena de frío.

INGREDIENTES: Carne de vaca.

ALÉRGENOS: Libre de alérgenos.

CONSERVACIÓN: Mantener refrigerado entre 0 y 4ºC. Apto para congelar.

RECOMENDACIÓN DE USO: Abrir el envase 2 h antes de su cocinado a temperatura ambiente, no sobrepasar el tiempo de cocinado para no perder la jugosidad del producto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Por cada 100g:

• Energía: 200kcal.
• Grasas: 14g.
• de los cuales, Ácidos grasos saturados: 6,33g.
• Hidratos de Carbono: 0g.
• de los cuales, Azúcares: 0g.
• Proteínas: 18,56g.
• Sal 0,2g.