Envasado al vacío. Se sirve en media canal de 3kg - 3.5kg aproximadamente marcadas para asar.
26,75 €/kg
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Cierre de pedidos: MIÉRCOLES A LAS 14:00h, pedidos posteriores serán enviados la semana siguiente
Carne de cordero de tierras sorianas. Alimentado unicamente de leche materna. Ideal para asados en horno de leña.
Sacrificado en Vinuesa con todas las garantías sanitarias y de bienestar animal.
CADUCIDAD: 5 días desde la recepción.
ENVÍO: Los pedidos se preparan de lunes a miércoles con productos en fresco. La expedición de envío se realiza los jueves y se recepciona el producto en 24/48 horas en su domicilio, siempre manteniendo la cadena de frío.
INGREDIENTES: Carne de codero lechal.
ALÉRGENOS: LIBRE DE ALÉRGENOS.
CONSERVACION: Entre 0 y 4 ºC.
ORIGEN: España.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Por cada 100g:
Lechazo por medios o entero con la cabeza y asadura, posibilidad de cortarlo para asar o hecho chuletillas.
1 pieza envasada al vacío marcada para el horno o troceada. También se puede enviar en bandejas termo-selladas. Entre 560g a 800g aproximadamente.
Envasado al vacío. Por cuartos con peso de 3kg - 3.5kg aprox.
1 pieza envasada al vacío, marcada para el horno o troceada para guisos, en osobuco también la pieza puede ir en bandeja termo-sellada. Peso de 900g - 1kg aproximadamente.
Se sirven en carriles enteros o en chuletas, aproximadamente 2.5kg.
1kg aproximadamente de chuletas envasadas al vacío, marcadas para el horno o cortadas una a una. También se puede mandar en bandeja termo-sellada.
1 pieza marcada o cortada en trozos al vacio. También se puede mandar en bandejas termoselladas. Peso de la bandeja aproximado entre 300g - 400g.