Cordero para Caldereta

Se envia en bandeja individual y partida por la mitad.

Envasado al vacío. Por cuartos con peso de 3kg - 3.5kg aprox.

Lechazo por medios o entero con la cabeza y asadura, posibilidad de cortarlo para asar o hecho chuletillas.

Envasado al vacío. Se sirve en media canal de 3kg - 3.5kg aproximadamente marcadas para asar.

1kg aproximadamente de chuletas envasadas al vacío, marcadas para el horno o cortadas una a una. También se puede mandar en bandeja termo-sellada.

1 pieza envasada al vacío marcada para el horno, troceada o fileteada (peso de 1.2kg - 1.5kg aproximadamente). También se puede enviar en bandejas termo-selladas.

1 pieza marcada o cortada en trozos al vacio. También se puede mandar en bandejas termoselladas. Peso de la bandeja aproximado entre 300g - 400g.

Envasado al vacío.

1 pieza envasada al vacío, marcada para el horno o troceada para guisos, en osobuco también la pieza puede ir en bandeja termo-sellada. Peso de 900g - 1kg aproximadamente.

Envasado al vacío. Peso aproximadamente 1kg.

1 pieza envasada al vacío, marcada para el horno, fileteada o troceada para guisos. También puede mandar en bandejas termo-selladas. Peso aproximado de 900g - 1.200g.

Se sirven en carriles enteros o en chuletas, aproximadamente 2.5kg.

Cordero sin cabeza ni asadura, posibilidad de partido por la mitad y hecho chuletillas.

Envasado al vacío, peso 1kg aproximadamente.

Envasado al vacío. Peso aproximadamente 1kg.

Envasado al vacío. Peso aproximado 1kg.